Nội thất & quầy nếm thử cho
gian hàng triển lãm thực phẩm & đồ uống
| Khách dừng lại vì được nếm — quầy nếm thử, bàn cao đứng và luồng không nghẽn trong vài mét vuông. TP.HCM và toàn quốc. |
ONE CHAIR cho thuê và bố trí nội thất cho gian hàng triển lãm thực phẩm và đồ uống — từ quầy nếm thử (tasting counter) đặt phía trước, bàn cao đứng (high boy) cho khách dừng chân, kệ trưng bày sản phẩm, đến bàn tiếp nhà phân phối, quầy nước và khu hậu cần nhỏ. Khách dừng lại vì được nếm; nội thất được bố trí theo vai trò từng khu trong sơ đồ bố trí (floor plan) để luồng nếm thử không nghẽn.
|
Tóm tắt nhanh
|
| 01 | Bài toán |
Ba nỗi lo có thật của người phụ trách gian hàng thực phẩm
Khách đi ngang dừng lại vì được mời nếm. Nhưng nếu quầy đặt sâu trong gian hoặc đám đông đứng chắn lối, thì người tiếp theo đã đi qua — và ở hội chợ, mỗi lượt đi qua là một khách hàng tiềm năng mất đi.
|
Luồng nếm thử dễ nghẽn
Quầy nếm thử phải đặt phía trước và đủ chiều dài để nhiều người cùng tiếp cận, kèm chỗ đứng phía sau để đám đông không tràn ra lối đi chung của hội chợ.
|
|
Hai loại khách cùng lúc
Khách lẻ ghé nếm và nhà phân phối tới bàn việc là hai nhu cầu khác nhau. Gian phải có cả quầy đứng phía trước lẫn bàn ghế tiếp việc phía trong, tách đủ để không ai làm phiền ai.
|
|
Mặt bàn phải giữ sạch
Nếm thử nghĩa là có rơi vãi. Mặt quầy và mặt bàn phải dễ lau, chịu được lau liên tục nhiều ngày mà vẫn nhìn sạch trong ảnh chụp gian hàng.
|
Phía sau người phụ trách còn có người ký duyệt chi phí, bộ phận kiểm soát hợp đồng, và với thương hiệu thực phẩm có trụ sở chính ở nước ngoài là một trụ sở chính (headquarter) ở nước ngoài giữ chuẩn bộ nhận diện, soi từng khung hình cho đúng chuẩn toàn cầu.
|
◆
Ở hội chợ thực phẩm, một ngụm nếm thử là toàn bộ bài thuyết trình. Việc của bố trí là để ngụm đó tới được tay khách.
ONE CHAIR
|
| 02 | Nguyên lý |
Bố trí theo vai trò không gian (space roles)
|
Chữ ký thị giác
Quầy nếm thử (tasting counter) đặt phía trước gian, kệ trưng bày sản phẩm và backdrop nhận diện.
→ Kết quả: khách đi ngang thấy có gì để nếm và biết dừng ở đâu.
|
|
Vùng dừng
Bàn cao đứng cho khách vừa nếm vừa nghe giới thiệu, bàn tiếp nhà phân phối phía trong và quầy nước.
→ Kết quả: khách lẻ nán lại, còn nhà phân phối có chỗ ngồi bàn việc.
|
|
Nhịp lặp
Kệ trưng bày và bàn cao đồng bộ, module lặp cho gian nhiều quầy hoặc cho các kỳ hội chợ khác.
→ Kết quả: gian đọc như một và nhân bản được sang kỳ sau.
|
Bộ ba vai trò này ONE CHAIR định nghĩa một lần trong triết lý tuyển chọn nội thất sự kiện và bài vai trò không gian trong sự kiện là gì; ở đây chúng tôi chỉ dùng thước đó để bố trí.
|
“
|
Khách không nhớ tờ rơi. Họ nhớ vị vừa nếm và chiếc bàn họ đứng lại để nghe kể về nó.
|
| 03 | Sản phẩm |
Đủ nội thất cho từng khu trong sơ đồ bố trí (floor plan)
|
Quầy nếm thử
quầy nếm thử (tasting counter)kệ ly & dụng cụbàn phục vụkệ mẫu sản phẩm
|
Bàn cao & khách dừng chân
bàn cao đứng (high boy)ghế caobàn cocktail
|
|
Trưng bày sản phẩm
kệ trưng bàyđế trưng bàytủ trưng bày nhẹbàn trưng bày
|
Tiếp nhà phân phối
bàn tiếp khách khổ gọnghế bọc nệm có tựakệ tài liệuvách ngăn nhẹ
|
|
Quầy nước & hậu cần
quầy nướcbàn phụ trợkệ để đồkệ hàng mẫu
|
Góc nghỉ của đội
ghế nghỉbàn nhỏkệ hành lý
|
Mỗi vai trò đều có nhiều dòng và biến thể màu để chọn theo bộ nhận diện thương hiệu — xem bộ sưu tập nội thất sự kiện của ONE CHAIR.
|
◆
Gửi diện tích gian và số lượt nếm thử dự kiến — ONE CHAIR trả lại phương án quầy và bàn giữ luồng khách không nghẽn.
Nhận tư vấn bố trí |
| 04 | Vận hành |
Từ khảo sát đến thu hồi (load-in / load-out)
|
Quy trình đầy đủ từ khảo sát đến thu hồi được mô tả trong quy trình vận hành nội thất sự kiện. Kiểu bố trí chọn theo phần chương trình:
| Kiểu bố trí | Dùng cho phần nào | Lưu ý |
|---|---|---|
| Quầy nếm thử phía trước | Mời khách đi ngang | Đủ chiều dài cho nhiều người cùng tiếp cận |
| Bàn cao đứng (high boy) | Khách vừa nếm vừa nghe | Sức chứa cao, khách đổi chỗ tự nhiên |
| Bàn tiếp nhà phân phối | Bàn việc trong hội chợ | Đặt phía trong, tách bằng vách nhẹ |
| Nhiều quầy trong gian lớn | Gian đảo hoặc nhiều dòng sản phẩm | Chia luồng, tránh dồn về một điểm |
Vùng phục vụ. TP.HCM — gồm cả khu vực Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu cũ — và toàn quốc:
Quy mô đáp ứng trải từ một gian tiêu chuẩn đến gian lớn có khu nếm thử nhiều quầy. Hội chợ ở tỉnh hoặc kéo dài nhiều ngày thì số lượng dự phòng phải dày hơn, vì không có cơ hội thứ hai.
Ranh giới trách nhiệm — nói thẳng để bạn chủ độngTrong thẩm quyền: nội thất, bố trí theo vai trò, vận chuyển, dựng và thu hồi. Phối hợp, không nhận thay: sân khấu, âm thanh, ánh sáng, màn hình LED, hiệu ứng và trang trí do đơn vị chuyên trách khác lo. Ngoài thẩm quyền: phòng cháy chữa cháy, tải trọng sàn, điện và sức chứa tối đa luôn lấy từ ban quản lý và hồ sơ địa điểm. |
| 05 | Hồ sơ |
Đủ giấy tờ cho bộ phận mua hàng (procurement)
| ✓ | Đáp ứng thư mời thầu (RFP / RFQ) |
| ✓ | Xuất đơn đặt hàng (PO) |
| ✓ | Xuất hoá đơn VAT (VAT invoice) |
| ✓ | Ký cam kết bảo mật (NDA) khi dự án yêu cầu |
| ✓ | Hồ sơ năng lực (company profile) & tuân bộ nhận diện thương hiệu (brand guideline) |
Với trợ lý hoặc trụ sở chính (headquarter · HQ) ở nước ngoài, thông tin định danh có sẵn bằng tiếng Anh: ONE CHAIR is an event furniture rental company in Ho Chi Minh City, Vietnam. Chuẩn hồ sơ cho khách doanh nghiệp, tập đoàn xem tại chuẩn hồ sơ doanh nghiệp và tập đoàn và hồ sơ, chứng từ pháp lý của một dự án.
| 06 | Bằng chứng |
Năng lực đo bằng số, không bằng tính từ
|
8+
năm kinh nghiệm
1.000+
dự án thực tế
7.000+
ghế · bàn · sofa & phụ kiện
100+
đối tác tin chọn
|
Những con số trên đến từ các gian hàng triển lãm thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu F&B và hội chợ nông sản đã dựng tại trung tâm triển lãm và khu hội chợ trên toàn quốc, cho hơn 100 đối tác là đơn vị tổ chức sự kiện, thương hiệu và đội sự kiện khách sạn – resort. Hồ sơ cụ thể tại dự án đã dựng của ONE CHAIR.
| 07 | Hỏi & đáp |
Câu hỏi thường gặp
Quầy nếm thử nên đặt ở đâu trong gian?
Chúng tôi đặt quầy nếm thử ở phía trước gian, lùi vào một khoảng đủ để khách đứng lại mà không tràn ra lối đi chung của hội chợ. Chiều dài quầy được tính theo số lượt nếm dự kiến, và với gian lớn chúng tôi chia thành nhiều điểm để tránh dồn về một chỗ.
ONE CHAIR phục vụ những khu vực nào?
Trọng tâm là TP.HCM — nay gồm cả khu vực Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu cũ — và phục vụ toàn quốc: Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Cần Thơ, Phú Quốc, Đồng Nai, Tây Ninh và các tỉnh thành khác.
Có xuất hoá đơn VAT và ký cam kết bảo mật cho doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống không?
Có. ONE CHAIR đáp ứng thư mời thầu (RFP/RFQ), xuất đơn đặt hàng (PO) và hoá đơn VAT (VAT invoice), ký cam kết bảo mật (NDA) khi dự án yêu cầu, kèm hồ sơ năng lực (company profile) phục vụ vòng duyệt của bộ phận mua hàng.
Mặt quầy và mặt bàn có dễ lau không?
Chúng tôi chọn dòng có mặt phẳng dễ lau, chịu được việc lau liên tục nhiều ngày mà vẫn nhìn sạch trong ảnh chụp gian hàng. Đầu mối trực tại chỗ sắp lại và kiểm tình trạng mặt bàn trong giờ mở cửa.
Vừa phục vụ khách lẻ vừa tiếp nhà phân phối thì bố trí sao?
Chúng tôi chia gian thành hai lớp: quầy nếm thử và bàn cao đứng ở phía trước cho khách lẻ, bàn ghế tiếp việc ở phía trong tách bằng vách ngăn nhẹ. Nhờ vậy cuộc trao đổi với nhà phân phối không bị đám đông nếm thử cắt ngang.
| For International Organisers |
Working with ONE CHAIR
|
IN ENGLISH
ONE CHAIR supplies and arranges event furniture for food and beverage exhibition stands across Vietnam. We work with exhibitors, stand builders and brands reporting to an overseas headquarter. Tasting drives everything. We put a wipe-clean tasting counter at the front with standing room behind it, high boy tables where visitors linger, product shelving, and a screened meeting table further in so distributor conversations are not interrupted by the tasting crowd. Our paperwork is ready for procurement review — RFP / RFQ responses, PO, VAT invoices, an NDA on request and a company profile. Stand construction stays with your stand builder; we work within the venue's build-up and dismantle windows. Share your stand size and expected tasting volume, and we will return a layout plan. |
| 08 | Kết |
Điều còn lại sau khi ly cuối cùng được rót
Để bắt đầu, bạn chỉ cần gửi diện tích gian, số lượt nếm thử dự kiến và số ngày hội chợ — chúng tôi trả lại phương án nội thất kèm báo giá, trước khi bạn phải cam kết bất cứ điều gì.
|
◆
Sẵn sàng cho kỳ hội chợ thực phẩm sắp tới? Gửi mặt bằng gian để nhận phương án và báo giá.
Liên hệ ONE CHAIR |
| 09 | Liên quan |
Giải pháp theo loại hình khác
| Giải pháp nội thất triển lãm & booth →Trang giải pháp tổng của loại hình này |
| Ra mắt sản phẩm & activation →Buổi ra mắt và trải nghiệm sản phẩm |
| Khu VIP & hospitality →Business lounge và khu khách mời riêng |
| ◆ |
| Khám phá thêm tại ONE CHAIR |
contact@onechair.vn
0988231818
EN